Come cercare il bene anche quando ti senti male?
Quando il raffreddore non passa e la testa "scoppia"...
Allora è tempo di coccole!
Saporiti & leggeri e la salsa al limone è una vera goduria!
Grazie, Stefania :-)
Ingredienti
per 6 pz.
200 g di riso bollito (peso da cotto)
180 g di tonno in olio d'oliva
1 uovo
1 cucchiaio colmo di yogurt greco
1 pezzetto di cipollotto
poca scorza di limone grattugiata
80 g di parmigiano grattugiato
prezzemolo
sale
per la salsa al limone:
1 limone
4 ml di olio extravergine
sale
zucchero
senape
yogurt greco, facoltativo
Per la preparazione andate a vedere quì:
2 comments:
Grazie a te, Gina!
Sono contenta che siano piaciuti :-)
Bentornata, Stefania! Spero che tu abbia trascorso una vacanza da sogno :-)
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