Monday, August 20, 2012

Tè freddo al limone

Che caldo africano!

Non voglio stare qui a lamentarmi tutti i santi giorni di questo caldo torrido. Ma non si respira più, si boccheggia! Niente vie di fuga da questa afa...  Il solo pensiero di varcare la soglia di casa mette paura: il caldo ci aspetta come il diavolo sulla soglia dell'inferno!

Un girarrosto!
Giorno e notte...

Non siamo abituati in Germania... Avrei la possibilità di andare in piscina... Però: non so voi, ma io ho grosse difficoltà nel trovare un costume da bagno adatto a me durante la gravidanza. Non per fatto di prezzi. Piuttosto per fatto di vestibilità e gusto. Che scusa...

Quale altro modo allora per sentirsi meglio?

C'è chi sceglie di mantenersi leggero con frutta e verdura.
C'è chi invece non rinuncia ai sapori e ai piatti tipici della propria cucina.
C'è chi accende persino il forno per lasagne, cannelloni, parmigiana, pollo…!

Io preferisco piatti leggeri e bibite rinfrescanti.
Provate questa e fatemi sapere :-P


Ingredienti

1 l d'acqua
4 bustine di tè nero (io: Earl Grey)
100 g di zucchero
succo di 3 limoni passato al colino
ghiaccio q.b.
fettine di limone a piacere

Portare a bollore l'acqua e mettere in infusione le bustine di tè per ca. 3-5 minuti (oppure il tempo necessario per raggiungere il grado di concentrazione preferito). Zuccherarlo mentre è ancora caldo. Versare in una caraffa, aggiungere il succo di limone, le fettine di limone ed il ghiaccio. Lasciarlo raffreddare in frigorifero. Servire assieme a ghiaccio tritato o in cubetti.

2 comments:

Babe - La Cucina di Babe said...

Questo è l'ideale in giornate come questa, che sollievo dalla calura pressante!
Brava e complimenti per il blog!

Gina said...

Grazie di cuore e piacere di conoscerti :-)