Sorbetto magico

Giornate calde in arrivo :-)

E con loro la voglia di gelati e sorbetti...

Non avete la gelatiera e non avete voglia di fare grandi esperimenti? 

Non fa niente!

Ho trovato questa ricetta davvero furba e super-speedy da lei.

E come sempre è una garanzia!

Ingredienti

1 barattolo di frutta sciroppata a piacere

Per la preparazione andate a vedere quì:

http://arabafeliceincucina.blogspot.de/2011/05/sorbetto-magico.html

Warme Tage im Anmarsch :-)

Und mit ihnen die Lust auf Eis & Co.

Ihr habt keine Eismaschine und auch sonst keine Lust auf große Experimente? 

Das macht nichts!

Dieses Rezept habe ich bei ihr gefunden

Und wie immer hat sie mich nicht enttäuscht!

Zutaten

1 Dose gezuckerte Frucht nach Wahl 

(auf dem Foto Birne, aber gern auch Ananas etc.)

Früchte mit Saft in die Küchenmaschine geben, Messer einsetzen und pürieren. In eine flache Box geben und ab in die Kühltruhe für eine Nacht. Am nächsten Tag das Eis mit einem Messer in Stücke brechen und wieder in die Küchenmaschine mit dem Messereinsatz geben. Mixen bis das Eis cremig wird (zwischendurch immer mal wieder das Eis von den Wänden der Maschine kratzen) und sofort servieren.

Notes

• Sollte etwas übrig bleiben, ab in die Kühltruhe. Allerdings muss der Vorgang mit der Küchenmaschine wiederholt werden damit das Eis dann wieder schön cremig ist.
• Das Eis cremig rühren kurz bevor es serviert werden soll. Auf keinen Fall wieder in die Truhe, dann entsteht wieder eine Eisschicht.