Oreo Cookie Spread

...Monday morning when I'm in bed

I wish it was Sunday with breakfast in bed...

Dopo un lungo e rilassante week-end lontano dal caos dell'ufficio, della scuola e della vita quotidiana, svegliarsi il lunedì mattina per molti di noi può essere difficile. 

Non so voi ma buttarmi giù dal letto è una cosa che io detesto! E spesso mi accoccolo fra le coperte morbide e calde per godermi qualche altro minuto evitando quindi di dovermi alzare.

Ma sapete come sconfiggo la tristezza del lunedì mattina? Faccio colazione con una bella fetta di pane e questa crema spalmabile piena di biscotti oreo!!!

La ricetta è nata dalla mia fantasia e l'ho creata per un ragazzino speciale che l'altro ieri ha festeggiato il suo compleanno.

Ti auguro un anno di mille sorrisi.

Ti auguro un anno di mille occasioni.

Ti auguro un anno di mille emozioni.

- La tua madrina -

Ingredienti

20 biscotti oreo

4 cucchiai di olio di mais

2 cucchiaini di zucchero vanigliato

ca. 100 ml di latte intero

Mettere i biscotti nel frullatore e far andare le lame fino ad ottenere una polvere. Aggiungere l'olio e lo zucchero vanigliato, far andare le lame per qualche secondo. Poi unire il latte poco alla volta fino ad ottenere la consistenza desiderata. Desiderata la crema spalmabile più densa aggiungete meno e viceversa. Versare in un vasetto sterilizzato e conservare in luogo fresco.

...Monday morning when I'm in bed

I wish it was Sunday with breakfast in bed...

Nach einem langen und erholsamen Wochenende weit weg vom täglichen Chaos im Büro, in der Schule oder im Alltag, ist das Aufwachen am Montag für viele ein schwieriges Unterfangen.

Ich weiß nicht wie es für euch ist, aber mich morgens aus dem Bett zu quälen, ist etwas was ich wirklich hasse! Und oft kuschel ich mich in die weichen und warmen Decken ein um mir ein paar weitere Minuten zu gönnen und vermeide so eben aufstehen zu müssen.

Aber wisst ihr wie ich die Traurigkeit des Montag morgen vertreibe? Ich frühstücke eine leckere Scheibe Brot mit diesem Brotaufstrich voller Oreo-Kekse!!!

Das Rezept entstammt meiner Phantasie und ich habe es für einen besonderen Jungen kreiert, der vorgestern seinen Geburtstag gefeiert hat.

Ich wünsche dir ein Jahr voller Lächeln.

Ich wünsche dir ein Jahr voller Möglichkeiten.

Ich wünsche dir ein Jahr voller Emotionen.

- Deine Patentante -

Zutaten

20 Oreo Kekse

4 EL Maisöl

2 TL Vanillezucker

ca. 100 ml Vollmilch

In der Küchenmaschine die Kekse mit dem Öl und dem Vanillezucker fein zerkleinern. Dann nach und nach die Milch hinzugeben bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist. Soll es flüssiger werden fügt man mehr Milch hinzu, ansonsten etwas weniger. In ein sterilisiertes Glas füllen, kühl lagern.